المنافسة مهمة للغاية ويجب علينا في بعض الأحيان تشجيع المنافسين لضمان استمرار جودة الخدمة…

تعليقاتك غنية بالفوائد وخلاصة تجاربك يا طيب. جزاك الله خيرا على مشاركة هذه القصص والخبرات.

المدراء المهندمين وتوفير ونجاعه
عملت مع اكثر من خمسه منهم في شبكات كبيره وللاسف بعض الشبكات انهارت او اضطرت ان تغير الاستراتيجيه.
آخر فندق عملت فيه واتبع سياسه التوفير
قالوا التشيبس يحتاج لزيت نستغني عنه ونقول شعارنا الصحي فقط فنوفر في الزيت70%
وبدل من سبع انواع طعام قللوا لسته
ونفس الشيء الشامبو والقهوه الخ لدرجه انهم صغروا الكاس.
والنتيجه ثلاث سنوات وفروا.
ولكن لاحظوا ان نزلاء يأتون منذ سنوات لم يأتوا اكثر فتحججوا بالكورونا وواصلوا التوفير
وبدأ تذمر ولكن قليل.
المهم عقدوا جلسه قلت نفقد القاعده وما نوفره نصرفه على الاعلانات
لم يقتنعوا وبعد كم شهر قلت ما رأيكم نتصل بهؤلاء فوافقوا
وكانوا 3500 نزيل ممن انقطعوا عن الفندق. وكان النقاش هل نعطي المهمه لشركه تقييم او نتصل نحن.
ولكن قرروا ان نتصل نحن.
وان تكون محادثه اقرب لشخصيه فاتصلنا بهم وليست مبيعات اي فقدناك
كل مدير يتصل بعشرة نزلاء وخمسه مدراء يتصلوا اي المجموع خمسين معدل وليس اجباري.
وكانت الصدمه تحدثوا انه لا يوجد تشيبس وان القهوه اقل وان اصناف الطعام اقل وان المناشف اقل
والشامبو وللقهوه اغلب من تحدثنا معهم كانوا يعاتبونا ويشعروا بخيبه امل.
صدمت اداره الشبكه من ذلك.
وقلنا بدل التوفير سنعطيهم اكثر.
وقررنا بعد شهر ان نتصل مره اخرى وان نقول لهم المكالمه السابقه كانت صادمه لنا وماذا تقترحوا ان نغير فاقترحوا اقتراحات ممتازه ولا تكلف مثلا مغادره في وقت متاخر اكثر
وكنا نقول لهم اذا كنت في المدينه تفضل وجبه عشاء مجانيه او فطور وقل انا ضيف فلان واسم المدير
خلال سنه اكثر من 70% عادوا لدرجه الان عندنا فائض في الحجوزات.
وتوقفت الاعلانات وهؤلاء ياتون عن طريق الفندق لا تدفع 20% عموله لوكيل سفر او موقع حجز. اي ربح اكثر.
وسبب كل المشكله ان احد المدراء قال سنوفر وعندما دققنا في الارقام اتضح نداءات الخدمه زادت واستهلاك الشامبو والقهوه زاد
لانك عندما تضع للغرفه كيسين قهوه في المساء سيطلب قهوه فتأتي بكيسين فيطلب اكثر للصباح فياخذ بيده سته وسبعه واذا لم يستعملها يرميها لانه حاقد على المكان
الاداره ليست ارقام يمكنك التوفير في شيء وتخسر اشياء والتوفير يظهر بشكل فوري ولكن عواقبه تأخذ سنوات

وأظنه كان من الممكن أن يعبر عنه بلباقة أكثر ..

فهمت ما قاله فقط بعد مشاهدتي للإعلان وعرفت أن تسعيره كان به شفافية أحبها العملاء .. وهي فكرة مبتكرة وفريدة بالفعل.

شكرا لك أستاذ رءوف على مشاركة هذه القصص المفيدة معنا ..